rakı müren ne demek?

Rakı müren, Türk mutfağına özgü bir yemek tarzıdır. Rakı, anasonlu bir Türk alkolüdür ve genellikle et, balık veya sebzelerle birlikte tüketilir. Müren ise, tavuk ciğeri, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan yine Türk mutfağına özgü bir yemektir. Rakı müren, rakının yanında servis edilen bir meze olarak da bilinir. Özellikle yaz aylarında, sıcak havalarda tercih edilen bir yemek türüdür.